オーガニック・無添加ごはん🌿
イワシのオリーブトマト煮込み𓏸𓍯𓂂𓐍𓏸
アンバサダーを務めさせていただいている
オアシスさん @oasishealth2001 の
オーガニックワイン『シュメッターリング
シャルドネミニボトル』🍾を使って
オーガニック・無添加なお魚料理🌿
大好きすぎるお魚のひとつ、”イワシ”は
いつも和風に生姜煮や梅煮にしてしまうのですが、
たまには洋風も良いなぁ🤔と思い作ったのが
白ワインを使ってトマト煮込み🕊💕
イワシを捌いて、オリーブオイルで軽く両面焼いたら、オーガニック白ワインで蒸し焼きに💭
この時点で香りが良いです👌🏻
お鍋にオーガニックトマトソースとオーガニックの
オリーブの実、オーガニックローリエ、
蒸し焼きにしたイワシを入れて煮込むだけ💫
香りの良いオーガニックワインのおかげで
イワシの生臭さもなく美味しい煮込み料理の完成😍❤️
冷たいままでもサッパリ食べられて、
これからの時期は冷製のおつまみとしても良いかも🕊
グルテンフリーパスタと絡めても美味しそうです💗
オーガニック・無添加・グルテンフリーの料理が盛りだくさん
@kie_beautyup_styleさん インスタグラム
https://www.instagram.com/kie_beautyup_style/?hl=ja
ご紹介頂いた商品は、
「シュメッターリング シャルドネ ミニボトル」