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STAFF Iです!
今回は当店取扱商品のビストロテークオーガニック・ヴィーガンワインのご紹介をいたします!
☆産地について
「太陽のワイン」として親しまれている赤ワイン産地が、フランス・リヨン市の南を流れるローヌ川流域です。フランスの南部に位置するので気温が高く、日照時間も長いため、糖度の高いブドウが収穫され、コクのあるワインの醸造を可能にしています。
原料は、もちろんオーガニック。フランスワイン用ブドウの一大産地が生んだ良質なオーガニック原料です。
★おススメする理由
第1のおすすめポイント!
ビストロテークをおすすめする利用の一つが、第一にお手頃な価格
ただ、オーガニックだから、身体に良いからという理由で選ばれるのではありません。今日のワインブームにより、フランス産ワインは毎年高騰が続いております。高品質且つリーズナブルなオーガニックワインを皆様にお届けできるよう、生産者、ワイナリーと共に精進しております。
第2のおすすめポイント!
また、伝統的な卵白など動物性の清澄剤から、「ヴィーガンの清澄剤」に移行しています。ビストロテークのワインは、ヴィーガンの認証団体The Vegan Society(UK)の認証品です。
※清澄時に「エンドウ豆プロテイン」を使用しています。