「有機グルテンフリー アップルケーキ ミックス粉」作り方
01●基本ケーキ(直径20cm丸型1台分)
【材料】
- 本品(ミックス粉) 250g
- 室温に戻したバター 125g
- 卵 3個
- りんご 500g
- 【作り方】
- ① ボールにりんご以外のすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
- ② りんごは芯と種を取り、スライスする。
- ③ ケーキ型に生地を流し込み、りんごを並べる。
- ④ 温めておいたオーブンで180度で45分焼く。
02●ヴィーガンケーキ(卵・乳製品不使用)
【材料】
- 本品(ミックス粉) 250g
- 植物油またはマーガリン 50g
- 豆乳ヨーグルト 100g
- アップルムース 100g
- りんご 500g
- 【作り方】
- 基本ケーキの作り方と同じ手順でOK。
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